Uprawa ogórków gruntowych to świetny sposób na uzyskanie smacznych, zdrowych warzyw prosto z własnego ogrodu. Aby jednak osiągnąć sukces, warto dobrze przygotować się do sezonu i wybrać odpowiednie odmiany. Jakie ogórki gruntowe najlepiej sprawdzą się w polskich warunkach? Jak je prawidłowo sadzić i pielęgnować? Sprawdź nasz poradnik!
Najważniejsze informacje przed sadzeniem ogórków
Zanim przejdziemy do sadzenia, warto poznać podstawowe wymagania ogórków gruntowych. Są to rośliny ciepłolubne, które najlepiej rosną w dobrze przygotowanej, żyznej glebie i wymagają regularnego podlewania.
- Wybór odpowiedniego stanowiska
Słońce – ogórki najlepiej rosną w miejscach dobrze nasłonecznionych, osłoniętych od wiatru.
Temperatura – minimalna temperatura gleby do sadzenia to 12–15°C, optymalna temperatura powietrza to 25–30°C.
Unikanie zastoisk wodnych – gleba powinna być wilgotna, ale nie podmokła. - Przygotowanie gleby
Gleba pod uprawę ogórków powinna być:
✔ żyzna, próchnicza i przepuszczalna,
✔ lekko kwaśna do obojętnej (pH 6–7),
✔ bogata w składniki odżywcze – warto zasilić ją obornikiem lub kompostem. - Płodozmian – co sadzić po czym?
Ogórki najlepiej rosną po roślinach strączkowych, cebuli, czosnku, marchwi lub sałacie. Nie powinno się ich sadzić w miejscach, gdzie wcześniej rosły ziemniaki, dynie czy inne warzywa dyniowate.
Sadzenie ogórków – krok po kroku
W Polsce ogórki gruntowe wysiewa się do gruntu po 15 maja, gdy minie ryzyko przymrozków. Można je także uprawiać z rozsady, co przyspiesza plonowanie.
Sposoby uprawy ogórków gruntowych
Siew bezpośrednio do gruntu
- Nasiona wysiewamy wprost do gleby, gdy temperatura ziemi osiągnie minimum 12–15°C.
- Głębokość siewu: 1,5–2 cm.
- Odległość między roślinami: 10–15 cm, a między rzędami 80–100 cm.
- Po wysiewie warto przykryć ziemię agrowłókniną, aby przyspieszyć kiełkowanie i ochronić rośliny przed zimnem.
Uprawa z rozsady
- Nasiona wysiewamy do doniczek w kwietniu, w temperaturze 20–25°C.
- Sadzonki przesadzamy do gruntu w drugiej połowie maja.
- Rozsada daje wcześniejsze plony i zwiększa szanse na zdrowy wzrost.
- Pielęgnacja ogórków po posadzeniu
- Podlewanie – ogórki wymagają regularnego, ale umiarkowanego podlewania. Najlepiej nawadniać je rano lub wieczorem, unikając moczenia liści.
- Ściółkowanie – warto przykryć ziemię słomą lub agrowłókniną, co ogranicza parowanie wody i rozwój chwastów.
- Ochrona przed chorobami – ogórki są podatne na mączniaka i inne choroby grzybowe, dlatego dobrze jest stosować odmiany odporne i unikać zraszania liści wodą.
Jak wybrać nasiona ogórków gruntowych?
Nie wszystkie odmiany ogórków gruntowych nadają się do każdej uprawy. Wybór odpowiednich nasion ma kluczowe znaczenie dla wielkości plonów i odporności roślin.
Najlepsze odmiany ogórków gruntowych:
Ogórki do kiszenia i konserwowania
Śremski F1 – wczesna odmiana, plenna, odporna na choroby.
Octopus F1 – doskonały do przetworów, bardzo smaczny.
Borussi F1 – odporny na choroby, daje równomierne plony.
Ogórki sałatkowe
Zefir F1 – idealny na surowo, ma cienką skórkę i chrupiący miąższ.
Polan F1 – słodkawy, świetny do kanapek i sałatek.
Julian F1 – bardzo smaczny, odporny na warunki atmosferyczne.
Ogórki odporne na choroby
Krak F1 – wyjątkowo odporny na mączniaka rzekomego.
Karat F1 – nadaje się do uprawy ekologicznej, odporny na wirusy.
Cezar F1 – długo owocuje, ma wysoką odporność na choroby grzybowe.
Wysokiej jakości nasiona znajdziesz np. tutaj: Nasiona Holenderskie – Ogórek.
Podsumowanie
Ogórki gruntowe to jedno z najprostszych warzyw do uprawy, ale aby cieszyć się obfitym plonem, warto pamiętać o kilku zasadach:
✔ Wybierz odpowiednie stanowisko – ciepłe, nasłonecznione, osłonięte od wiatru.
✔ Przygotuj glebę – żyzna, przepuszczalna, bogata w próchnicę.
✔ Sadź po 15 maja – gdy minie ryzyko przymrozków.
✔ Podlewaj regularnie – ale unikaj przelania i moczenia liści.
✔ Wybierz odpowiednią odmianę – do kiszenia, sałatek lub odporną na choroby.
Z taką wiedzą z pewnością uda Ci się wyhodować dorodne ogórki gruntowe! Powodzenia w uprawie!